Golden Jazzberry Talk

２００７年１２月３１日☆

2007年も今日が最終日。

亥年とは正にこのこと。
猪突猛進という言葉にふさわしく
駆け抜けるような1年を過ごしました。


今年は沢山の方との
出逢いがあって
人と人との繋がりの大切さを改めて感じ、

不思議なぐらいに数々の再会もあって
驚きとうれしさと
ただ単に｢人間関係｣という括りでは言い切れない、
もっと深いところでの関わりを
感じずにはいられない1年でした。

至らないところもまだまだあって
数々の反省もあり、来年への課題も勿論あり。
今年の経験を活かして
来年も頑張っていきたいと思っております。

沢山の方のお世話になり
感謝の言葉に尽きる1年でした。
本当に本当に、ありがとうございまいた。


皆様、良いお年を迎えられますように
心より願っております☆

Diamond Re-make☆

この指環をお作りになられた方は
全国を駆け回り
バリバリお仕事をされる方でした。

付けなくなった立爪ダイヤの御婚約指環。
ボリューム感があるデザインで
人差し指に付たいと希望されました。

人差し指、特に右手に付ける指環は
理想の実現へ前向きに取り組むときや
積極性やコミュニケーション力を高めたいとき、
自分の意志を貫きたいときに付けると良いのだとか。

左手の場合は
心に誓いを立てるときや
精神を高め、能力をアップさせたいときに
付けると良いそうです。

この指環をお受け取りの際から
早速、右の人差し指に。
外出の際は必ずお付けいただいているとのことです☆


2007年も残すところ、あと1日。
ここ数年では稀なぐらい
印象的な出来事が
1年を通して沢山ありました☆
ゆっくり振り返りながら
明日1日を大切に過ごしたいと思います。

Ginger☆

最近｢しょうが｣好きなことに気が付きました。

そういえば昔から、冷奴はしょうが派だったし
よく行ってたハーブティ専門店では｢ジンジャーティ｣ばっかり飲んでて。


このところ通ってるところで言うと
｢浪花の串カツ えべっさん｣では
まず、しょうがの串揚げを。

ちなみに、この｢えべっさん｣、
衣が細かいので口触りもやさしくて
おいしいんです(＾▽＾)!!
しかも超リーズナブル!!
しょうがとミニトマトの串揚げは、本場の関西でも珍しいらしくて
この二つ、私は絶対はずせません☆
ここはおでんも美味ですよ～♪

そして｢WILKINSON｣のジンジャエール。
他のとは味が全然違って
辛口で後味もさっぱり☆
これを置いてるお店だと、確実にオーダーします。
カクテルもこれを使ったほうが格段においしい！

ジンジャエールはちょっと別にしても、
しょうがは体が温まるので
私は家にいるときは、専ら
ジンジャーティに手が伸びます☆
これからの季節、冷え性さんにはピッタリです(＾▽＾)

Snowflakes☆.。.･*

年末と、クリスマスを控え、師走真っ只中なこの時期。
何かと気持ちもソワソワしますね☆


写真のパールのリング、
真ん中の大粒パール2粒は
元々イヤリングだったものを
そのままでは付け辛いと
お客様から承り、
リメイクさせていただきました。

パールネックレスと
セットになっている
直付けイヤリングやピアスは
控えめなデザインであるが故に
弔事以外には
なかなか身に付ける機会は少なくなってしまうものです。

そのパールに、ベビーパールと半輝石で
華やかさをプラスして仕上げました。

ふんわり、わた雪のような
このデザインだったら
かしこまり過ぎずに、普段のおでかけの時にも
気軽にお付けいただけることと思います☆

クリスマスまで1週間を切りました☆
皆さんはどんなクリスマスを過ごすんでしょう♪!?
今年は3連休なんですね～！
お休みの人も、そうでない人も
素敵な週末になりますように～♪

突然の告白☆

夜中に友人に呼び出されて
何事かと思ったら。

お嫁に行くのが決まったとの
告白でした～(嬉)!!!


私ぐらいの年齢になってくると
世間一般的には友人の結婚ラッシュは
大体終えている年頃なのですが。

類は友を呼ぶというべきか。
身近なLady'sの、人生の節目という浮いたお話は
一部地域を除いて、これまで殆どなかったということもあり(苦笑)


すっごくうれしぃ～☆☆☆!!


そのことを聞いて
ふと、思い出したことがあって。

10年くらい前に、金沢市片町の中華料理店で
当時、当たると評判になってた手相を
店主に見てもらったことがありました。

そこに居合わせた4人が一斉に手を差し出して
誰が一番結婚が早いかを聞いてみると。

｢結婚の順番は、年功序列やね。｣
ってことでした。

今回結婚が決まった子は、中では一番年上。

特に信じてたわけじゃないけど、
今更、当たってたっていうのが
すっごい、おかしい(笑)

その流れに乗って
皆幸せになってってくれたらいいなぁ♪

確か私は一番最後だったはず(笑)
いつになることやら～(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉｼ


ホントにホントに
おめでとう～～～☆☆☆

付加価値。

その時の感動、今しかない時間の共有という付加価値。
ライブって、その塊だなぁって、この間感じたのですが。

先日、レストランで食事をしている時に
サービスをするホールスタッフに目をやりながら友人が、

｢レストラン(での食事)ってライブと同じなんだよねぇ。｣

とボソリと呟きました。

確かに、レストランはライブの縮小版なのかもしれません。
その日、その時間は二度と来ない。
その時間を如何に有意義に過ごしてもらうかということに
スタッフは全力を尽くす。

｢だけど、テーブルを通してお客さんと1対1で
接するっていうのは、(自分は)緊張しちゃうなぁ。｣

友人は一度に何千、何万の人の前に
立つような方なんですが。

私からしてみたら
そっちのほうが全っ然ビビっちゃいますけど～(笑)!?

ちょっと話がズレました(苦笑)戻します。


レストランというステージに立っているスタッフへの感動が
自分の仕事とシンクロしての言葉。
お食事が好きだからこその呟き。
私も、すごく共感しました。

でも、これって全てのことに言えるんですよね。

付加価値は
どんなモノ･コトにも、形はどんなであれ付いていますが
それが過去のものになった瞬間、
お金では買えないモノになります。

一生懸命にも、何気なくにも過ごす毎日を、
今こうしながらも流れていくこの時間を
大切にしたいなぁって
改めて思いました。

ドンチッチョ☆

一昨日・昨日と
仕入や取引先との打ち合わせで
東京出張でした。

せっかくなので、夜のお食事も
素敵なお店へ足を運んで☆

青山｢Trattoria Siciliana Don Ciccio｣へ。
(ﾄﾗｯﾄﾘｱ ｼﾁﾘｱｰﾅ･ﾄﾞﾝﾁｯﾁｮ　 渋谷区渋谷2-3-6　
TEL03-3498-1828　OPEN18:00～24:00 日曜定休)

｢お食事はおいしいし、サービスも最高で
予約もなかなかとれない｣とは話に聞いてましたが
さすが、お店に入った時も他のテーブルは満席でした。

白ワインをゆっくり飲みながらだったので
お腹の様子に合わせて
量は控えめのおまかせメニューで

前菜4種、
パスタ2種、
ﾌｫｶｯﾁｬ･ﾊﾞｹﾞｯﾄまで、間違いないお味！

お魚料理のカジキマグロのグリルは感動モノのおいしさで☆

そして、ドルチェの3種盛りの中でもスフレヌガーは
これまで食べてきた それの中でもピカイチでした♪


｢岩手県出身の石川(シェフ)に、石川県出身の福島さん(私)なんて
なんかおもしろいよね」
なんて、ユーモア溢れることをおっしゃる石川シェフは
イタリア系のお顔の超イケメン。

イタリアンのシェフって、生粋の日本人でも
何でだか皆イタリア人ぽいお顔してるって感じるのは
私だけかしら(笑)

また、めまぐるしい忙しさのフロアに気を配るスタッフも
お顔で選ばれているんでは、と思うぐらいのイケメンばかり!

でも見た目ではなく、一芸で選ばれるんだそうです(笑)

お食事の合間にも、何気なく声をかけてくださり
その心配りが何とも心地いい☆

やっぱり、おいしいお食事と最高のサービスは
幸せになります。

シェフをはじめ、スタッフの皆さん、
素敵な時間をありがとうございました。
とっても楽しかったです♪

東京に行くときには
またゼヒ☆行きたいです！


写真は汐留からの朝焼け☆
南にはレインボーブリッジが見えました(＾▽＾)

December,1☆

先週末、お客様の結婚披露パーティに
お招きいただきました。

こだわりのパーティは
マスカレードのような華やかな装いでスタートし
パーティ参加者からの、花束サプライズプレゼントまで
盛り沢山のメニューで
こだわりが随所に織り込まれた
とっても素敵なパーティでした!!



マリッジリングは
二人の想いがしっかり込められた
最高☆のリングに仕上がり、

新郎のリングは
太陽の下、二人は繋がっているという
デザインを彼自らがなさられ、
素晴らしいものに☆

新婦のリングは
新郎のお誕生日花の｢ホワイトスター｣(花言葉･信じあう心)を
モチーフに、二人が寄り添い合っているという
デザインをさせていただきました☆

素材も温かみのあるピンクゴールドを使い、
しっくり二人のお指に馴染んでいました♪

写真はお色直し登場前のオフショットをパチリ☆

正一さん、真紀子さん
ご結婚おめでとうございます!!
お二人の末永いお幸せを、心より願っております♪